plněné brambory
SUROVINY:
4 velké brambory
100 g tvrdého sýra
kečup
3x mozzarela
sůl
pepř
čerstvá bazalka
PŘÍPRAVA:
Brambory pořádně umyjeme a se slupkou pečeme 1 hodinku při 100-200°C. Brambory rozkrojíme na půl a vydlabeme vnitřek, slupku pokud možno neporušíme neb nám slouží jako skořápka na plnění. Vydlabaný vnitřek brambory smícháme s kečupem, solí, pepřem, nakrájenou mozzarelou a nasekanou čerstvou bazalkou. Směsí naplníme vydlabané brambory, dáme na plech vyložený alobalem nebo pečícím papírem , každou bramboru polijeme kečupem a posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě dozlatova cca 15 minut Podáváme jako samostatnou večeři, nebo jako přílohu k masu.
Hodnocení jako ve škole | |
průměr: 1.22 | hodnoceno: 9x |
PŘÍSPĚVKY - DISKUSE:
Marcela
2011-11-30 21:46:56 (id=388)