pěna rokforová
SUROVINY:
100 g másla
100 g rokforu (niva)
sůl na dochucení
bílý pepř
50 g vlašských ořechů
PŘÍPRAVA:
Do misky vložte změklé máslo, přidejte nastrouhaný rokfor. Zamíchejte, dochuťte soli a bílým pepřem.
Důkladně vše vyšlehejte do pěny.
Na závěr přidejte nadrobno nasekaná ořechová jádra.
Pěnou naplňte zeleninu (papriky, rajčata...) nebo mažte na plátky bílé veky či naplňte sýrovou roládu.
| Hodnocení jako ve škole | |
| průměr: 0 | hodnoceno: 0x |
BB recepty & rady