Velikonoční beránek
SUROVINY:
2 vejce
170 g cukru krupice
100 ml olej
170 g polohrubé mouky
3 lžíce teplé vody
1/2 sáčku prášku do pečiva
PŘÍPRAVA:
Beránka vymažeme a vysypeme hrubou moukou.
Vyšleháme bílky se špetkou soli do tuha. Ve šlehači vyšleháme žloutky s cukrem a olejem do žluté hladké pěny, postupně přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem s vodou. Na závěr opatrně vmícháme bílek.
Směs vlijeme do beránka a pečeme cca 40 - 45 minut. Pokud máte beránka malého a zbyde vám těsto můžete si upést ještě pár mufinků společně s beránkem.
Hodnocení jako ve škole | |
průměr: 1 | hodnoceno: 6x |