plněné hvězdičky z listového těsta

SUROVINY:

250 g listové těsto
1 vejce
1 lžička mleté papriky

NÁPLŇ:
120 g pomazánkového másla s křenem
1 lžíce nastrouhaného křenu
1/8 nastrouhaného jablka
1 lžička citronové šťávy
sůl
na ozdobu
mandarinky kompotované
jablko
listy hlávkového salátu

PŘÍPRAVA:

Listové těsto rozválejte na plát 2 mm, vykrájejte hvězdičky, polovinu položte na plech vyložený pečícím papírem. Potřete vajíčkem.
U zbytku hvězdiček vykrojte uprostřed kolečko a opatrně přeneste na hvězdičky na plechu.
Opět potřete vajíčkem. Pečte ve vyhřáté troubě asi 14 minut při 200°C.
Hotové hvězdičky nechejte vychladnout.
NÁPLŇ:
Pomazánkové máslo vyšlehejte s lučinou, přidejte nastrouhaný křen a jablko, zakapejte citronovou šťávou, dochuťe solí a cukrem.
Cukrářským sáčkem pomazánku nastříkejte do hvězdiček a ozdobte mandarinkou, plátkem jablka pokapaným citronovou šťávou, hlávkovým salátem. Ihned podávejte.

HLASOVÁNÍ K RECEPTU

Hodnocení jako ve škole
průměr: 0hodnoceno: 0x

PŘIDAT PŘÍSPĚVEK:

jméno: vepište prosím výsledek:
dvě mínus dvě =

PŘÍSPĚVKY - DISKUSE:

BB recepty & rady


dobrůtky






Oblíbené odkazy