ořechový řez
SUROVINY:
6 bílků
120g mletého cukru
6 žloutků
140g mletých ořechů
20g hrubé mouky
trochu kakaa
na ozdobu čokoláda
PŘÍPRAVA:
Ušleháme bílky se špetkou soli. Přidáme cukr, šleháme do tuha a přidáváme jeden žloutek po druhém. Opatrně vmícháme ořechy s moukou. Můžeme, ale nemusíme přidávat kakao. Upečeme plát, který rozřízneme na 3 díly a plníme krémem. Ozdobíme čokoládou.
Hodnocení jako ve škole | |
průměr: 1.27 | hodnoceno: 11x |