sněhové kokosky

SUROVINY:

200 g másla
200 g cukru
1 sáček vanil. cukru
špetka soli
250 g strouhaného kokosu
200 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
5 bílků
100 % tuk na vymazání plechu

PŘÍPRAVA

Máslo s cukrem, solí a vanilkovým cukrem utřete do nadýchané pěny.
V míse smíchejte mouku, kokos a kypřící prášek. Opatrně vmíchejte do máslové pěny.
Ušlehejte tuhý sníh z bílků. Poté jej opatrně vmíchejte do těsta.
Těstem naplňte cukrářský sáček s širokou špičkou.
Plech důkladně vymažte rozpuštěným tukem. Pak na něm utvořte zhruba 30 kulatých pusinek.
Pečte v předem vyhřáté troubě na 200°C 15 minut.

TIP: Místo kokosu můžete použít i mleté lískové ořechy. Vlašské raději ne, jsou příliš tučné a kokosky by se roztékaly.



HLASOVÁNÍ K RECEPTU

Hodnocení jako ve škole
průměr: 1hodnoceno: 1x


PŘIDAT PŘÍSPĚVEK:

jméno: vepište prosím výsledek:
čtyři plus dva =

PŘÍSPĚVKY - DISKUSE:

BB recepty & rady


dobrůtky






Oblíbené odkazy