zlatá zálivka na salát
nebo také jiskřivá zálivka
SUROVINY:
125 ml řepkového oleje lisovaného za studena
2 lžíce hořčice dijonské
1 lžíce medu
2,5 lžíce citrónové šťávy
1/2 lžičky hrubé soli
PŘÍPRAVA:
Veškeré suroviny v šejkru promícháme a nalijeme na připravený ledový salát v miskách, množství řešíme dle chuti. Salát můžeme podávat pouze ledový nebo si nachystáme mísu, do které nakrájíme na kostičky papriku, 2-3 rajčata a salátovou okurku, kterou jsem ostrouhaly a zbavily semínek. Vše promícháme, mírně osolíme a opepříme. Necháme chvíli odstát zakápneme zálivkou a naservírujeme.
Hodnocení jako ve škole | |
průměr: 2.04 | hodnoceno: 26x |